2017/05
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グリーンスムージー⑤
グリーンスムージー⑤と⑥を連投します。


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沖縄の叔母から恒例の「たんかん」が到着。
今年のはジャンボサイズ。叔母さん奮発したね。
元々はポンカンとネーブルの自然交配種らしいですが、この時期だけのご馳走です。


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早速「たんかん」を使って朝ジュース。
材料:タンカン2個(オレンジでも)、バナナ1本、キーウィ1個、ほうれん草1/4把、水1カップ

松田氏の著書に、果物は消化するのに20分(バナナは30分)野菜は30分と確か書かれて
いたと思います。肉や魚は消化に何時間もかかります。
人の身体は朝の4時から昼の12時まで排泄の時間にあたるそうですが、消化の早い果物
野菜が排泄を妨げることないということですね。


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酸味が効いてキリッとした味になりました。
この分量だと1リットルできるので常温において、この小さめのグラスに朝2~3杯。
おやつ時間あたりに飲み干すようにしています。
グリーンを入れると果物の色が変わっても、見た目はグリーンなのでいいですよね。
お勤めの方はケイタリングもできます。


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